Top เมนูอาหารมื้อเย็น ง่ายๆ Secrets
Top เมนูอาหารมื้อเย็น ง่ายๆ Secrets
Blog Article
พอไข่เริ่มสุกให้ใส่เนื้อกุ้งและแคร์รอตทบนหน้าไข่ตุ๋น
ตักเสิร์ฟโรยด้วย กระเทียมเจียว ต้นหอม และพริกไทย
จากนั้นใส่หอมแดง ตะไคร้ซอย และพริกขี้หนูลงไป ลงเคล้าผสมให้เข้ากัน
อันดับแรกให้นำเลือดหมูมาหั่นเป็นชิ้น ล้างน้ำและนำไปต้มในน้ำเกลือ เพื่อลดกลิ่นคาว
นำกระเทียมลงไปผัดให้หอม จากนั้นเทไข่ที่ตีไว้ลงไป ทอดจนสุก
เคล็ดลับ : หมูสับที่ใส่ลงไป ควรปรุงรสชาติเติมนิดหน่อย ด้วยซีอิ๊วขาว และพริกไทย จะช่วยทำให้รสชาติโดยรวมกลมมกล่อมมากยิ่งขึ้น
อาหารไทยเป็นอาหารมีรสชาติเข้มข้น จัดจ้านหลากหลายชนิด รสชาติอาหารที่มีความเป็นเฉพาะตัวเป็นเอกลักษณ์ของอาหารไทยแต่ละชนิด การประกอบอาหาร หลากหลายเมนูนี่เอง เมนูอาหาร100เมนู เลยทำให้คนไทยสามารถนำเอาวัตถุดิบในท้องถิ่นตนเองมาปรับปรุงเปลี่ยนแปลง ให้เข้ากับเมนูที่ปรุงขึ้น รสชาติอาหารแต่ละภูมิภาคของไทยนั้นจึงมีเอกลักษณ์แตกต่างกันไป ตามแหล่งวัฒนธรรม ของภาคหรือท้องถิ่นนั้นๆ จึงไม่แปลกเลยที่อาหารไทยจึงเป็นนิยมของนักท่องเที่ยว ทั่วโลกอย่างชัดเจน
รอให้เดือดแล้วใส่กุ้งสดลงไป ต้มพอสุก
หากใครที่เบื่ออาหารไทย กำลังมองหาไอเดียกินอะไรดี อาหารเกาหลี ก็เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่น่าสนใจ
เอาใจคนไม่ชอบกินเผ็ดหรือไม่ชอบอาหารรสจัดกับเมนูผัดไข่ง่ายๆ เช่น หมูสามชั้นผัดไข่ ไก่ผัดไข่ หรือแม้แต่ข้าวผัดไข่ ก็อิ่มอร่อยได้ง่ายๆ
เติมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย จากนั้นใส่เห็ดฟางลงไปและผัดทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้งก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
ต่อเนื่องกันกับเมนูรสแซ่บอย่างยำมาม่า เพียงแค่ลวกเส้น เติมวัตถุดิบอย่างเนื้อสัตว์หรือผัก จากนั้นปรุงรสตามชอบ หรือใครจะใส่ผงมาม่าเพิ่มก็เด็ด
สลัดเต้าหู้ น้ำสลัดงาซีอิ๊วญี่ปุ่น เป็นหนึ่งในเมนูอาหารเย็นไม่อ้วนที่ไม่เพียงแต่จะช่วยควบคุมแคลได้ดีแล้ว ยังเต็มไปด้วยรสชาติที่ลงตัวและคุณค่าทางโภชนาการ ไม่ว่าจะเป็นโปรตีนสูงและไขมันต่ำจากเต้าหู้ญี่ปุ่นนิ่ม การเพิ่มความกรุบกรอบให้กับสลัดด้วยผักร็อกเกตและผักสวิสชาร์ด และที่ขาดไม่ได้คือรสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อมจากน้ำสลัดงานั่นเอง
เคล็ดลับ : ควรต้มน้ำซุปเตรียมไว้ก่อน และเก็บไว้ใช้ได้นานโดยการแช่แข็ง หรือใช้เป็นคนอร์ก้อนก็ได้เพื่อความง่าย แต่จะไม่อร่อยเท่าเคี่ยวซุปเอง